La Finestra Sul Cielo Specialità Giapponesi – Nigari Caglio Per Tofu, 100g

La Finestra Sul Cielo Specialità Giapponesi, il Nigari è il caglio che si usa nella preparazione del Tofu.

Indicazioni Generali

La Finestra Sul Cielo Specialità Giapponesi, il Nigari è il caglio che si usa nella preparazione del Tofu.

Filosofia

Dal 1978 La Finestra sul Cielo sceglie e propone alimenti per il benessere dell’uomo e per la tutela dell’ambiente.La Finestra sul Cielo S.p.a. opera nel mercato alimentare biologico dal 1978, distribuendo prodotti alimentari in tutta Italia e all’estero,con particolare attenzione ai prodotti per intolleranze alimentari, cucina macrobiotica e alimentazione vegana.

Specifiche prodotto

Il Nigari è il liquido che residua quando dall’acqua di mare viene estratto il comune sale da cucina. Questo Nigari è preparato secondo il metodo tradizionale, attraverso l’asciugatura al sole e non contiene impurità o contaminanti chimici.

Ingredienti

Cloruro di magnesio (97%) ed altri oligoelementi presenti nel sale marino.

Modalità D’uso

Caglio naturale per la preparazione del tofu.

Tipo di confezionamento

Confezione da 100g.