La Finestra Sul Cielo Farina di Tapioca Bio – Addensante senza glutine per zuppe e dolci, 250 g

Caratteristiche del prodotto

La farina di tapioca biologica La Finestra Sul Cielo è un preparato in polvere ottenuto dalla radice di manioca. Questa referenza è naturalmente priva di glutine ed estremamente ricca di amido. Composta da un singolo ingrediente vegetale, è confezionata nel pratico formato da 250 g. A tutela dei soggetti sensibili, si segnala che l’alimento può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine e sesamo.

In cucina, quando serve densità

Grazie all’elevato apporto di amido, il prodotto agisce come efficace addensante naturale. La sua formulazione conferisce corposità a zuppe, creme e brodi, così da preservare il sapore originale delle pietanze. La consistenza fine della polvere è indicata per ottimizzare la struttura di dolci, budini e torte, poiché assicura sempre una texture vellutata e omogenea.

Benessere quotidiano e scelta consapevole

L’utilizzo di questa referenza facilita il controllo della densità negli alimenti per garantire stabilità alle ricette. Questa proposta biologica rispecchia la filosofia del marchio, dal 1978 orientato al benessere umano e alla salvaguardia ambientale. Il preparato risponde in modo sicuro a specifiche esigenze nutrizionali, poiché si presta all’integrazione in regimi speciali come la cucina macrobiotica e l’alimentazione vegana.