Baule Volante Sale di Roccia Integrale Fino, 1kg

Baule Volante Sale di Roccia Siciliano integrale, macinato fino, è estratto dai giacimenti salini del sottosuolo siciliano.

Indicazioni generali

Baule Volante Sale di Roccia Siciliano integrale, macinato fino, è estratto dai giacimenti salini del sottosuolo siciliano.

Filosofia

Nato a Bologna più di trent’anni fa, Baule Volante crea e commercializza alimentibiologici.
Nella mission dell’azienda si esprimono gli obiettivi e i principi che hanno ispirato la nascita di Baule Volante e restanoalla radice di ogni sua scelta.
L’agricoltura biologica è l’unica possibile, se si vuoletutelare l’ambienteela salute delle persone, cercando di ristabilire tra i due un rapporto di equilibrio, prezioso per l’avvenire del nostro pianeta.

Specifiche prodotto

Detto anchesale di cavaodi miniera, il salgemma è un minerale, il cui nome è composto dasaleegemmaper il suo aspetto cristallino.
Si trova principalmente sotto forma di banchi estesi, inclusi nelle rocce di tutte le età geologiche.
Spesso le rocce che lo racchiudono sono argillose e pertanto impermeabili all’acqua, favorendo la conservazione del minerale, che verrebbe altrimenti diluito dalle acque sotterranee.

Il salgemma ha un livello qualitativo legato all’origine di ogni giacimento, cheha uno standard qualitativo proprio, secondo laquantità e la qualità delle componenti diverse dal cloruro di sodio presente nel minerale.

IlSale di roccia integrale Baule Volanteproviene dal giacimento diPetralia Soprana, in provincia di Palermo, uno dei più ricchi d’Europa: un’enorme lente di salgemma racchiusa nel cuore di una montagna che si eleva fino a 1.100 metri sopra il livello del mare.

In più ilSale di Roccia Baule Volanteècompletamenteintegrale, non subisce alcun processo di trasformazione o di raffinazione, e l’estrazione avviene solo attraverso mezzi meccanici, in totale sostenibilità del lavoro e rispetto dell’ambiente.

Tipo di confezionamento

Una confezione da 1kg.